Malvazija - RODICA vrhunsko vino 0,75 l
Vsebnost alkohola 13,5 % vol.
Opis izdelka : vrhunsko suho belo vino. Vonjamo zrelo sadje, predvsem hruške, jabolka, nešplje.
Odlično spremlja tradicionalne istrske jedi in morsko hrano.
Blagovna znamka : Marinko Rodica, Truške, Marezige
luminoso (svetleče, bleščeče)
Istrska malvazija je le ena iz številne družine malvazij, razširjenih po vsem mediteranskem bazenu. Tu, na severnem robu mediterana, je brez dvoma našla sebi najbolj primerne pogoje.
Zato so jo tudi vinogradniki po vsej Istri ohranili kot glavno belo sorto, ki vložen trud hvaležno poplača z visoko kvalteto.
Od vseh sort verjetno prav Malavzija v svojem karakterju najbolj odraža značilnosti in posebnosti tega podnebja in okolja, v katerem raste.
Grozdje malvazije takorekoč vpija svetlobo in toploto, zato dozori rumeno kot cekin.
Vino je zlato, svetleče kot sonce, vsebuje veliko mineralov, alkohola in drugih sestavin, ki mu dajejo polno telo, močno hrbtenico in lepo cvetico.
Že v mladosti se kaže potencial vina iz takšnega grozdja. Vonjamo zrelo sadje, predvsem hruško, jabolko in nešpljo. V zrelem vinu pa se vonj obogati z notami, ki spominjajo na akacijo, kamilico in mandelj.
Ob skrbni negi in nadzorovani količini pridelka Malvazija brez težav dozori do 13 ali več vol % alkohola. Na višjih legah, kot v Truškah, pa grozdje ohrani nekaj več kislin.
Zato polno in bogato vino tudi v zreli dobi deluje sveže, živahno in vabljivo.
S takim značajem malvazija odlično spremlja številne tradicionalne istrske jedi, posebej pa seveda hrano, ki prihaja iz morja.
Na desetem festivalu Malvazija, žlahtni okus Mediterana, ki je potekal v Portorožu, so vitezi slovenskega reda vitezov vina omizja Slovenske Istre in Krasa izbirali med malvazijami svojih članov in najbolje ocenili našo Malvazijo letnik 2006.
Malvazija - ROdica vrhunsko vino 0,75 l
Ni darila brez kosila.
Darila dovas
